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开放式厨房设计技巧 有限开放避免厨房油烟
作者:管理员 发布时间:2016-12-5 点击次数:246

开放式厨房设计技巧 有限开放避免厨房油烟

很多用户想做开放式厨房,又怕油烟太大,很多人想知道有什么好方法可以避免油烟。

  首先从厨房的设计开始,如果做开放式厨房,要做到有限的开放。例如可以利用玻璃隔断或利用推拉门制造半隔断效果,玻璃的通透感可以使空间更开阔,创造出开放的效果;而推拉门则可以达到时而开放时而封闭的效果。

  另外在购买油烟机时要注意风量指标,风量是指静压为零时抽油烟机单位时间的排风量。一般来说,风量值越大,越能快速地将厨房里大量的油烟排干净。安装时要注意抽油烟机进风口和灶具的距离越近越好,一般距离为75厘米,距离过近会影响操作和厨具摆放,锅具边缘与油烟机底部距离一般为30厘米。

  使用时也要注意,做完饭以后将油烟机再开一会,因为做完饭后厨房内还是会有部分油烟残留。如果不能及时排放,油烟就会附着在厨房和家里的各个角落。在做饭的时候最好一直将窗户打开,这样也有利于消散油烟,做到良好的通风作用,做完饭后也不要及时将窗户关上,最好开一段时间再关。

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